1. Home
  2. Vol 2, No 7 (2023)
  3. Ropiudin

Pelatihan Pembuatan Biobriket sebagai Sumber Energi Pengolahan Gula Kelapa Kristal pada UMKM Gula Kelapa Kristal Desa Sunyalangu Kabupaten Banyumas

Author


Ropiudin Ropiudin(1Mail), Dian Windy Dwiasi(2), Arief Sudarmaji(3), Kavadya Syska(4),
(1) Universitas Jenderal Soedirman, Indonesia
(2) Unsoed, Indonesia
(3) Unsoed, Indonesia
(4) UNU Purwokerto, Indonesia

Mail Corresponding Author
Article Analytic
  [File Size: 202KB]  Language: id
Available online: 2023-10-08  |  Published : 2023-10-08
Copyright (c) 2023 Ropiudin Ropiudin, Dian Windy Dwiasi, Arief Sudarmaji, Kavadya Syska
Article can trace at:

Article Metrics

Abstract Views: 127 times PDF Downloaded: 106 times

Abstract


Fokus kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu pelatihan pembuatan biobriket sebagai sumber energi dalam pengolahan gula kelapa kristal di UMKM Gula Kelapa Kristal Desa Sunyalangu, Kabupaten Banyumas, khususnya Kelompok Gula Kelapa Sari Manggar. Penggunaan biobriket sebagai bahan bakar alternatif diharapkan dapat mengurangi ketergantungan terhadap bahan bakar fosil dan menghasilkan energi yang ramah lingkungan. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu semi PRA (Participatory Rural Appraisal). Kegiatan pelatihan pembuatan biobriket kepada peserta (pengrajin gula kelapa kristal) dengan melibatkan praktik langsung. Selama pelatihan, peserta diberikan pemahaman tentang proses pembuatan biobriket menggunakan limbah biomassa yang tersedia di lokasi dan bahan perekat alami. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa pelatihan pembuatan biobriket efektif dalam meningkatkan pemahaman peserta tentang penggunaan limbah biomassa yang tersedia di lokasi sebagai bahan bakar alternatif. Peserta juga memperoleh pengetahuan tentang teknik pembuatan biobriket yang efisien dan ramah lingkungan. Selain itu, terdapat peningkatan kesadaran tentang pentingnya penggunaan sumber energi terbarukan pada industri gula kelapa kristal. Melalui pelatihan ini, UMKM Gula Kelapa Kristal Desa Sunyalangu dapat mengadopsi penggunaan biobriket sebagai sumber energi pengolahan gula kelapa kristal. Dengan demikian, UMKM tersebut dapat mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan dan mengoptimalkan produksi dengan biaya energi yang lebih efisien. Pelatihan ini juga dapat menjadi model bagi UMKM serupa dalam mengadopsi teknologi ramah lingkungan untuk mencapai keberlanjutan industri gula kelapa kristal. Berdasarkan hasil analisis evaluasi menggunakan model CIPP (Context,  Input,  Process, and Product) pencapaian pelaksanaan kegiatan dengan persentase  83,2%  termasuk  dalam  kategori sangat  baik dengan tingkat kepuasan pelatihan sebesar 84,0%,  peningkatan pelatihan sebesar 80%, dan efektivitas praktik sebesar 82,0%.

Keywords


pelatihan, biobriket, energi terbarukan, UMKM gula kelapa kristal, limbah biomassa

References


Aisah, I.U., & Herdiansyah, H. (2019). Strategi pemberdayaan masyarakat dalam pelaksanaan program Desa Mandiri Energi. Share: Social Work Journal, 9(2), 130-141.

Clausen, L. T., & Rudolph, D. (2020). Renewable energy for sustainable rural development: Synergies and mismatches. Energy Policy, 138, 111289.

Marco-Lajara, B., Martínez-Falcó, J., Sánchez-García, E., & Millan-Tudela, L. A. (2023). Analyzing the Role of Renewable Energy in Meeting the Sustainable Development Goals: A Bibliometric Analysis. Energies, 16(7), 3137.

Molope, M. & Oduaran, A. 2019. Evaluation of the community development practitioners’ professional development programme: CIPP model application. Development in Practice, 29(8), 194-206.

Nainggolan, H., Nuraini, R., Sepriano, S., Aryasa, I.W.T., Meilin, A., Adhicandra, I., Putri, E., Andiyan, A., & Prayitno, H., 2023. GREEN TECHNOLOGY INNOVATION: Transformasi Teknologi Ramah Lingkungan berbagai Sektor. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.

Ropiudin & Syska, K. (2022). Penerapan "Green Technology" berbasis Teknologi Hibrida Pengupas dan Pemipil Jagung Berenergi Surya untuk Meningkatkan Produktivitas dan Daya Saing. APTEKMAS Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(4), 155-163.

Ropiudin, R. & Syska, K., 2023. Analisis Kualitas Biobriket Karbonisasi Limbah Bambu Dengan Perekat Tepung Singkong dan Tepung Nasi Aking. Jurnal Agritechno, 16(1) 1-12.

Ropiudin, Syska, K., Budiman, A., Wijaya, K., Kuncoro, P.H., Sudarmaji, A., Sulistyo, S.B, Budiyah, F., Kurniawan, A., & Nurhayati, A.D. (2023). Sosialisasi Pemanfaatan Energi Terbarukan pada Pengolahan Minuman Fungsional Kulit Buah Pala untuk Pengembangan Wilayah Perdesaan. Nanggroe: Jurnal Pengabdian Cendikia, 2(4), 247-255.

Sugiyono, A. (2016). Outlook energi Indonesia 2015-2035: Prospek energi baru terbarukan. J Energi dan Lingkung, 12, 87-96.

Syafitri, R. & Putri, E., 2022. Masalah Global: Global Warming Dan Hubunngannya Dengan Penggunaan Bahan Bakar Fosil. Jurnal Bakti Sosial, 1(1), 14-22.

Syska, K. & Ropiudin. (2022). Peningkatan Daya Saing melalui Penerapan Pengering Hemat Energi pada UMKM Gula Kelapa Kristal Sari Manggar, Banyumas Jawa Tengah. APTEKMAS Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(4), 164-172.

Syska, K., Nuroniah, N.S., & Ropiudin, R., 2023. Pendugaan Umur Simpan Gula Kelapa Kristal dalam Kemasan Vakum menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Test (ASLT) Model Arrhenius. Rona Teknik Pertanian, 16(1), 69-80.

Syska, K., Ropiudin, Budiman, A., Budiyah, F., Nurhayati, A.D, Kurniawan, A., Lestari, H.A, Safitri, A., & Setyasih, R.D. (2023). Pelatihan Pengolahan Limbah Kulit Buah Pala menjadi Produk Minuman Fungsional di Desa Cisalak Kabupaten Cilacap. Nanggroe: Jurnal Pengabdian Cendikia, 2(4), 236-246.

Warju, W. (2016). Educational program evaluation using CIPP model. INVOTEC, 12(1). Molope, M. & Oduaran, A. 2019. Evaluation of the community development practitioners’ professional development programme: CIPP model application. Development in Practice, 29(8), 194-206.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.