Pelatihan Budidaya Ikan dan Sayur di Dalam Ember Untuk Mendukung Sustainable Perikanan Tawar Dan Ketahan Pangan Di Desa Sungai Gantang Kecamatan Kempas Indragiri Hilir

Author


Zuqni Meldha(1Mail), Irfan Gunawan(2), Suci Ramadhan(3), Miftahur Rahmah(4), Daniel Andreas Simbolon(5), Kevin Pardamean Sitompul(6), Novrita Rahma Sari(7), Amalia Septianti Wulandari(8), Apriliana Khairunisa(9), Oky Juliansyah(10), Ester Angelina Purba(11),
(1) Universitas Riau,
(2) Universitas Riau,
(3) Universitas Riau,
(4) Universitas Riau,
(5) Universitas Riau,
(6) Universitas Riau,
(7) Universitas Riau,
(8) Universitas Riau,
(9) Universitas Riau,
(10) Universitas Riau,
(11) Universitas Riau,

Mail Corresponding Author
Article Analytic
  [File Size: 2MB]  Language: id
Available online: 2024-09-23  |  Published : 2024-09-23
Copyright (c) 2024 Zuqni Meldha, Irfan Gunawan, Suci Ramadhan, Miftahur Rahmah, Daniel Andreas Simbolon, Kevin Pardamean Sitompul, Novrita Rahma Sari, Amalia Septianti Wulandari, Apriliana Khairunisa, Oky Juliansyah, Ester Angelina Purba
Article can trace at:

Article Metrics

Abstract Views: 82 times PDF Downloaded: 91 times

Abstract


Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Riau 2024 di Desa Sungai Gantang, Kecamatan Kempas, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau, berfokus pada pelatihan Budidaya Ikan dalam Ember (BUDIKDAMBER). Program ini bertujuan untuk memanfaatkan lahan pekarangan sempit guna mendukung ketahanan pangan dan meningkatkan perekonomian masyarakat desa. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi, pelatihan intensif, praktik langsung, serta monitoring dan evaluasi. Kegiatan ini melibatkan Kelompok Wanita Tani (KWT) sebagai peserta utama. BUDIKDAMBER menggabungkan budidaya ikan lele (Clariasbatrachus) dengan penanaman sayuran seperti kangkung dalam sistem akuaponik sederhana menggunakan ember 15liter. Hasil menunjukkan bahwa teknik ini ramah lingkungan, mudah diterapkan, dan berpotensi memperkuat ketahanan pangan keluarga. Meskipun terdapat tantangan seperti keterbatasan jumlah ikan yang dapat dibudidayakan dan kebutuhan akan konsistensi dalam perawatan, BUDIKDAMBER terbukti menjadi solusi efektif untuk optimalisasi lahan sempit di pedesaan maupun perkotaan.


Keywords


BUDIKDAMBER, Desa Sungai Gantang, Ikan lele (Clarias batrachus), ketahanan pangan, Akuaponik

References


Hasana, N. et al. 2022. Penerapan Sistem Budikdamber di Pekarangan Rumah Masyarakat Desa Jayagiri untuk Peningkatan Ketahanan Pangan Keluarga.

Lakshitarsari, K, P. Romadhoni, M, H. dan Suryanti, V. 2022. Pengembangan Budidaya Tanaman Sayuran Secara Vertikultur dan Akuaponik Budikdamber (Budidaya Ikan dalam Ember) sebagai Solusi Usaha Pertanian di Lahan Terbatas. Jurnal SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat). 11(2):139146. DOI. https://doi.org/10.20961/semar.v11i2.51437.

Mayasari, A, E. 2021. Peran Usaha Budidaya Ikan Air Tawar Dalam Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Lenek Kecamatan Lenek Kabupaten Lombok Timur. Skripsi. Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Mataram. Mataram.

Rachmawatie, D., & Saputri, R. (2020). Budidaya Ikan dalam Ember: Strategi Keluarga dalam Rangka Memperkuat Ketahanan Pangan di Tengah Pandemi Covid-19. Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa, 2(1), 102-109.

Solihin, E. Sandrawati, A. dan Kurniawan, W. 2018. Pemanfaatan Pekarangan Rumah Untuk Budidaya Sayuran Sebagai Penyedia Gizi Sehat Keluarga. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. 2(8): 1-2.

Suryana, A, A, H. Dewanti, L, P. dan Andhikawati, A. 2021. Penyuluhan Budidaya Ikan dalam Ember (Budikdamber) di Desa Sukapura Kecamatan Dayeuhkolot Kabupaten Bandung. Farmers: Journal of Community Services. 2(1): 47-51. https://doi.org/10.24198/fjcs.v2i1.31547. e-ISSN 2723-6994.

Zain, M, A. dan Aguslian, E. 2020. Strategi Peningkatan Pengelolaan Usaha Budidaya Ikan Pelaku Utama Di Kolam Rawa Melalui Peran Kelompok Perikanan Baruh Makmur. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah .5 (2): 94-99.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.